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पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

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पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे अनेकों हैं पिस्ता एक प्रकार का सूखा मेवा है। इसमें कई सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते है। इसको खाने से शरीर में कमजोरी नहीं आती है। और हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। जिससे शरीर कई सारी बीमारियों से मुक्त हो जाता है।

पिस्ता के सेवन से शरीर में तनाव नहीं होता और नींद भी अच्छी आती है। यदि पिस्ता भिगोकर खाया जाये तो इसका असर और तेजी से होता है। इस लेख में हम इसके महत्व और होने वाले फायदों के बारे में बताएँगे।

पिस्ता को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?

पिस्ता को अंग्रेजी में Pistachio कहते है। इसका वैज्ञानिक नाम Pistacia vera है।

अंग्रेजी नामPistachio
वैज्ञानिक नामPistacia vera
पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

पिस्ता में कौन-कौन से विटामिन पाए जाते हैं?

पिस्ता का पेड़ दिखने में अमरुद के पेड़ जैसा मगर उससे बड़ा होता है। इसकी पत्तियाँ आम की पत्तियों जैसी होती है। पिस्ता के फल गुच्छों में होते है। इन्ही फल के बाहरी परत को हटाकर अंदर का भाग प्रयोग में लाया जाता है। इसकी कीमत बाजार में लगभग 950 रु० प्रति किलो होती है। पिस्ता में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पौष्टिक तत्व पाये जाते है।

पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखित होते हैं जैसे –

  • पिस्ता को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। जिस कारण दिन में थकान नहीं आती है।
  • पिस्ता का सेवन मधुमेह बीमारी में सुधार लाता है।
  • यौन इच्छा में कमी वाले लोगों के लिए पिस्ता का सेवन लाभकारी होता है।
  • पिस्ता को अपने नाश्ते में शामिल करने से शरीर में कैंसर से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
  • पिस्ता खाने से पेट का पाचन सही रहता है परन्तु इसका ज्यादा मात्रा में प्रयोग पेट में गड़बड़ी कर सकता है।
  • पिस्ता अपने डाइट में शामिल करने से हमारा वजन नियंत्रित रहता है।
  • पिस्ता खाने से दिमाग की शक्ति बढ़ती है।
  • पीलिया के इलाज के लिए पिस्ता का प्रयोग किया जाता है।

वजन कम करने के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

वजन कम करने के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखित होते हैं क्योंकि पिस्ता में अधिक मात्रा में फाइबर होने के कारण लम्बे समय तक भूख नहीं लगती है। जिसके कारण बार-बार खाने की आदत कम हो जाती है और हम अपने बढ़े हुए वजन पर नियंत्रण कर पाते हैं।

त्वचा के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

त्वचा के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखित होते हैं क्योंकि पिस्ता में विटामिन इ होने के कारण त्वचा का रूखापन दूर होता है और पिस्ता के तेल से त्वचा मुलायम और चमकदार होती है। त्वचा के लिए यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर है।

एनीमिया के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

एनीमिया के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखित होते हैं क्योंकि पिस्ता में आयरन तथा अन्य खनिज पदार्थों के कारण पिस्ता को प्रेग्नेंसी के दौरान खाने से एनीमिया का खतरा कम रहता है क्योंकि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे- ओलिक तथा लिनोलिक एसिड होता है। पिस्ता में कॉपर होने के कारण भोजन में मौजूद आयरन के अवशोषण में मदद करता है। और इसमें विटामिन बी होने के कारण रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है।

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखि होते हैं क्योंकि पिस्ता में विटामिन बी 6 और जिंक पाए जाते हैं जिसके कारण रोग प्रतिरोधक छमता बढ़ाने में काफी मदद मिलती है।

बालों की मजबूती के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे

बालों की मजबूती के लिए पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे निम्नलिखित होते हैं क्योंकि पिस्ता में विटामिन इ और कॉपर बालों को मजबूती देने में काफी लाभदायक होते हैं।

पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे वीडियो

FAQs: About Pistachio

पिस्ता का क्या रेट है?

पिस्ता की कीमत बाजार में लगभग 950 रु० प्रति किलो होती है।

पिस्ता बादाम कैसे खाया जाता है?

पिस्ता को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। जिस कारण दिन में थकान नहीं आती है।

प्रेगनेंसी में पिस्ता खा सकते हैं क्या?

पिस्ता में आयरन तथा अन्य खनिज पदार्थों के कारण पिस्ता को प्रेग्नेंसी के दौरान खाने से एनीमिया का खतरा कम रहता है क्योंकि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे- ओलिक तथा लिनोलिक एसिड होता है।

इस लेख के जरिए हमने आपकों पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे के बारे में बताया है। मुझे आशा है कि आप पिस्ता भिगोकर खाने के फायदे के बारे में अच्छी तरह जान गए होंगे और यदि आपको हमारा यह लेख अच्छा लगा हो तो अपने दोस्तों को जरूर शेयर करें और यदि आपका कोई सुझाव है तो कॉमेंट बॉक्स में जरूर लिखें।

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