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जीरा और नींबू के फायदे एवं नुकसान

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जानिये जीरा और नींबू के फायदे एवं नुकसान- नींबू एक प्रकार का रसीला फल है इसकी विशेषता यह है की चाहे यह कच्चा हो या पका इसका स्वाद हमेशा खट्टा ही रहता है। नींबू का रंग हरा और पीला होता है।

इसके अंदर हल्के पीले रंग के ४-५ बीज होते है। नींबू का आकार मध्यम गोलाकार होता है। जीरा और नींबू को किसी पकवान का स्वाद बढ़ाने और सब्जी में सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह विटामिन-C का प्रमुख श्रोत होता है।

नींबू को इंग्लिश में क्या कहते हैं?

नींबू को इंग्लिश में Lemon कहते है। इसका वैज्ञानिक नाम Citrus × limon है।

नींबू में कौन सा विटामिन होता है?

अक्सर लोग यह पूछते हैं कि नींबू में कौन सा विटामिन होता है? तो जानिए की नींबू में कौन सा विटामिन पाया जाता है। नींबू में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व जैसी- विटामिन-A, विटामिन-B6, विटामिन-C, ऊर्जा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, शुगर, कैल्शियम, आयरन, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम, सेलेनियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और मैंगनीज इत्यादि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

जीरा और नींबू के फायदे

जीरा और नींबू के फायदे निम्नलिखित रूप से हमारे शरीर को मिलते हैं क्योंकि इनमे भरपूर मात्रा में विटामिन तथा पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनका ज्यादा उपयोग गर्मियों के मौसम में किया जाता है।

जीरा और नींबू के फायदे
  • सब्जी में नमक ज्यादा होने पर उसमें नींबू का रस मिला देने से नमक का असर कम हो जाता है।
  • नींबू के रस को एक गिलास हल्के गरम पानी में डालकर पीने से पाचन क्रिया सही हो जाती है।
  • नींबू के रस में एंटी-कैंसर और एंटी-ट्यूमर जैसे गुण होते है। जो कैंसर के शुरुआती प्रभाव से शरीर को बचाते है।
  • नींबू के प्रयोग से शरीर की इम्युनिटी बढ़ती है जिससे संक्रमण और बीमारी का खतरा कम हो जाता है।
  • नींबू (नींबू पानी) के प्रयोग से रक्तचाप नियंत्रित रहता है और ह्रदय के स्वास्थ को भी बनाये रखता है।
  • नींबू के रस का प्रयोग करने से गुर्दे की पथरी होने का खतरा कम हो जाता है।
  • लीवर के स्वास्थ के लिए हम नींबू (नींबू पानी) को प्रयोग में ला सकते है।
  • चेहरे के लिए नींबू बहुत फायदा करता है। नींबू का मसाज चेहरे पर करना चाहिए जिससे उचित लाभ मिलता है।
  • नींबू का रस बालों में रुई की मदद से लगाने से बालों को आवश्यक पोषण मिलता है और बाल काले और मजबूत होते है।

जीरा और नींबू के फायदे मोटापा कम करने के लिए

जीरा और नींबू के फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे क्योकि जीरा और नींबू के प्रयोग से मोटापा जैसी बीमारी को हम कुछ ही दिनों में ख़त्म करके अपने शरीर को सामान्य वजन में ला सकते हैं।

जीरा और नींबू का प्रयोग कैसे करें कि वजन घटाने के लिए जीरा और नींबू के फायदे पूरी तरह से हमें मिल सके। इसके लिए निचे विस्तार से बताया गया है।

आवश्यक सामग्री

जीराएक चम्मच
नींबूआधा कटा हुआ
शहदएक चम्मच
पानीएक गिलास

मोटापा कम करने के लिए जीरा और नींबू के प्रयोग का तरीका

जीरा और नींबू के फायदे– सबसे ज्यादा मोटापा कम करने के लिए जाने जाते हैं। जीरा और नींबू के इस्तेमाल का तरीका बहुत सरल और आसान है।

रोजाना रात को एक चम्मच जीरा लें और उसको एक गिलास पानी में डालकर रात भर के लिए छोड़ दें। और सुबह होने पर पानी से जीरा छानकर बहार निकल लें और खाली पेट उसे चबा-चबा कर खाये। और जीरा का पानी जो बचा हुआ है उसे उबाल लें और उसमे आधा कटा हुआ नींबू का रस और एक चम्मच शहद मिलाकर चाय की तरह पियें। ऐसा रोजाना करने से मोटापा काम होता है और शरीर में बढ़ी हुई फालतू की चर्बी धीरे-धीरे काम होने लगती है।

नींबू के उपयोग से होने वाले नुकसान

  • नींबू का रस दांतो को नुकसान पंहुचा सकता है अतः नींबू के रस का प्रयोग पानी के साथ ही करे।
  • बहुत लोग अपने चेहरे पर नींबू को घिसते है जिससे उनको चेहरे की त्वचा को फायदा हो सके लेकिन ऐसा करना कई लोगों के लिए नुकसान कर सकता है।
  • नींबू विटामिन-C का प्रमुख श्रोत होता है। इसलिए इसका अधिक प्रयोग पेट की समस्या का कारण हो सकता है।
  • ज्यादा मात्रा में नींबू या खट्टी चीज़े खाने से हड्डियों की कार्य क्षमता कम हो जाती है।

जीरा के ज़्यादा सेवन से होने वाला नुकसान

1.जीरा में मौजूद तेल से लीवर तथा किडनी को नुकसान पहुंच सकता है।
2.गर्भवती महिलाओं को जीरा का सेवन कम करना चाहिए क्योकि जीरा का अधिक सेवन गर्भपात का कारण बन सकता है।
3.जीरा का अधिक सेवन ब्लड शुगर लेबल कम करता है इसलिए इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।
4.स्तनपान करने वाली महिलाओं को जीरा का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योकि इससे दूध उत्पाद की छमता कम हो जाती है।

नींबू पानी कैसे बनाते हैं?

FAQs: About Benefits of cumin and lemon

सुबह खाली पेट नींबू पानी पीने से क्या फायदा?

नींबू के रस को एक गिलास हल्के गरम पानी में डालकर पीने से पाचन क्रिया सही हो जाती है।

1 दिन में कितने नींबू पीने चाहिए?

एक दिन में कम से कम एक या दो नींबू का सेवन अवस्य करना चाहिए।

रोज नींबू खाने से क्या होता है?

नींबू के रस में एंटी-कैंसर और एंटी-ट्यूमर जैसे गुण होते है। जो कैंसर के शुरुआती प्रभाव से शरीर को बचाते है।

इस लेख के जरिए हमने आपकों जीरा और नींबू के फायदे एवं नुकसान के बारे में बताया है। मुझे आशा है कि आप जीरा और नींबू के फायदे के बारे में अच्छी तरह जान गए होंगे अगर अभी भी आपको कुछ सवाल पूछना है तो नीचे कमेंट में जरूर लिखें या अपनी राय हमें देना चाहते हैं तो जरूर दीजिए ताकि हम आपके लिए कुछ नया कर सकें और यदि आप इस लेख से संतुष्ट हैं तो अपने दोस्तों को अवश्य शेयर करें।

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