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करेला के औषधीय गुण
शुगर की बीमारी ठीक करने में करेला के औषधीय गुण बहुत ही लाभकारी है। करेला हरी सब्जियों का एक प्रकार है। इसका रंग हरा और स्वाद कड़वा होता है। इसी वजह से बहुत लोगो को करेला पसंद नहीं आता है। लेकिन करेले के स्वाद के नजरंदाज करते हुए इसके फायदों के बारे में देखा जाये तो करेला बहुत ही फायदे मंद होता है। करेले का रस अत्यंत गुणकारी होता है जो मधुमेह जैसी बीमारी से राहत दिलाता है।
करेले को अंग्रेजी में bitter gourd कहते है। और इसका वैज्ञानिक नाम Momordica charantia है। करेले में आयरन, विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, कैल्शियम मैग्नीशियम, मैंगनीज जैसे पौष्टिक तत्व पाए जाते है। हम इस लेख में करेले से होने वाले सभी फायदों के बारे में बिस्तार से जानेंगे।

करेले का उपयोग
करेले की भाजी कैसे बनाये
करेले की सब्जी कैसे बनाये
करेले का जूस कैसे बनाये
करेले का अचार कैसे बनाये
करेला के फ़ायदे और औषधीय गुण

इम्युनिटी बढ़ाये करेला
करेला में शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने का गुण होता है और इस वजह से करेला खाने वाले लोग का शरीर वायरस और बैक्टेरिया से लड़ने में सक्षम होता है। और उन्हें मौसम के वजह से सर्दी, जुखाम, खाँसी और बुखार इत्यादि होने का खतरा नहीं होता है। करेले के जूस पीने से भी शरीर की इम्युनिटी बढती है। इम्युनिटी बढ़ाने के लिये करेला के औषधीय गुण बहुत ही लाभप्रद है।
चेहरे पर निखार लाये
करेले के रस में 4-5 बूँद नीबू के रस को एक साथ मिलाकर रुई की मदद से चेहरे पर लगाए और 20 मिनट बाद पानी से धो ले ऐसा 1 हफ्ते में 3 बार करने से चेहरे पर निखार आने लगता है। इसके अलावा चेहरे पर हुए छोटे फुंसी और खुजली आदि समस्याओं को भी ठीक कर देता है।
करेला मधुमेह बीमारी के लिए
करेला का जूस पीने और सब्जी खाने से मधुमेह रोग से होने वाली परेशानी काफी हद तक कम हो जाती है। करेला शरीर के हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को घटाता है और रक्त में शर्करा स्तर को भी कम करता है। मधुमेह रोगी के लिए करेला के औषधीय गुण बहुत ही फायदेमंद होता है। वो लोग करेला का प्रयोग आसानी से कर सकते है और करेला का जूस भी पी सकते है।
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