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स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे और नुकसान | Strawberry

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स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे- स्ट्रॉबेरी (Strawberry) एक प्रकार का मीठा और बहुत ही फायदेमंद फल होता है। यह एक ऐसा फल है जिसके फल के ऊपर बहुत ही छोटे आकार के सैकड़ों बीज होते है। स्ट्रॉबेरी छोटे से दिल के आकार का होता है। इसका रंग पकने पर लाल हो जाता है।

स्ट्रॉबेरी में कौन सा विटामिन मिलता है?

स्ट्रॉबेरी को अँग्रेजी में Strawberry कहा जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम Fragaria × ananassa है। और हिंदी में स्ट्रॉबेरी फल कहते हैं। भारत में इसकी मुख्य प्रजाति टियोगा, सेल्वा और चेंडलर है। इसमें विटामिन-C फ्लेवोनाइड, फाइबर, पोटैशियम, मैंगनीज़ और कार्बोहाइड्रेट्स जैसे कई सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते है। स्ट्रॉबेरी फल खाने के फायदे अनेकों हैं। स्ट्रॉबेरी लगभग 150 से 250 रुपये किलो तक मिलता है।

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे हमारे शरीर को निम्नलिखित रूप से मिलते हैं क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन तथा पोषक तत्व पाए जाते हैं। आइये जानते हैं इसको खाने से हमें क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

कैंसर से बचाव के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

कैंसर से बचाव के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे निम्नलिखित रूप से मिलते हैं क्योंकि स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सिडेंट का गुण होता है जो कैंसर की रोकथाम में मदद करता है। और इसमें एलाजिक एसिड नाम का फाइटोकेमिकल होता है। जिसकी वजह से कैंसर सेल की वृद्धि में रुकावट होने लगती है। और इस तरह स्ट्रॉबेरी कैंसर से बचाव में उपयोगी मानी जाती है।

चेहरे के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे

चेहरे के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे निम्नलिखित रूप से मिलते हैं क्योंकि स्ट्रॉबेरी में मौजूद विटामिन-C त्वचा में जान डालकर उसे मुलायम और चमकदार बनाता है। इसके अलावा यह बढ़ती उम्र की वजह से त्वचा में आयी झुर्रिया को भी सही करता है और त्वचा में कसाव लाता है।

हड्डियों के लिए स्ट्रॉबेरी के फायदे

स्ट्रॉबेरी खाने से हड्डियों में आयी हुई कमजोरियाँ दूर हो जाती है और हड्डी मजबूत हो जाती है। स्ट्रॉबेरी में मौजूद कैल्शियम, बढती उम्र के कारण हड्डियों में आयी समस्या को दूर करता है। जिससे हड्डी में दर्द या कमर में दर्द इत्यादि कम होने लगते है।

रक्तदाब को नियंत्रण करें स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी पोटैशियम से युक्त होता है जो ह्रदय स्वाथ्य के लिये बहुत उपयोगी माना जाता है। स्ट्रॉबेरी खाने से रक्तदाब नियंत्रित रहता है और ह्रदय पर ज्यादा बल नहीं आने देता है।

कोलेस्ट्रॉल को घटाये स्ट्रॉबेरी

ह्रदय रोग इतना घातक होता है की इससे जान जाने का खतरा बना रहता है। कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से रक्त संचार में रुकावट आने लगती है। स्ट्रॉबेरी ऐसे ही बुरे कोलेस्ट्रॉल को घटाने में शरीर की मदद करता है। और ह्रदय की शक्तियों को बढ़ाता है।

वजन नियंत्रित करने में स्ट्रॉबेरी

ज्यादा वजन होने से ह्रदय रोग और शुगर जैसी बीमारी होने का खतरा बना रहता है। स्ट्रॉबेरी खाने से वजन नियंत्रित किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी मीठी होती है मगर इसमें बहुत ही कम मात्रा में शुगर होता है। इसलिए इसका प्रयोग शुगर में मरीज भी कर सकते है।

गर्भवती महिला और उसके बच्चे के लिए स्ट्रॉबेरी

गर्भवती महिला और उसके बच्चे के लिए स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे निम्नलिखित तरीके से मिलते हैं क्योंकि स्ट्रॉबेरी का सेवन अगर कोई गर्भवती महिला करती है तो उसकी शारीरिक कमजोरी कम होती है और उसके होने वाले बच्चे को जन्मजात जैसी बीमारी का खतरा कम हो जाता है।

माँ के द्वारा खाया गया स्ट्रॉबेरी से होने वाले बच्चे को बहुत फायदा होता है उसकी रीड की हड्डी मजबूत होती है और दिमाग भी तेज होता है।

स्ट्रॉबेरी खाने का तरीका

आइये जानते हैं की स्ट्रॉबेरी खाने का तरीका क्या होता है और इसे कब खाना चाहिए।

  • स्ट्रॉबेरी को आप सीधे खा सकते है।
  • सुबह के समय स्ट्रॉबेरी को नाश्ते के बाद खाना चाहिए। और दोपहर में खाना खाने से एक घंटा पहले या बाद में तथा रात के समय स्ट्रॉबेरी को खाने से बचे।
  • किसी को भी एक दिन में 100 ग्राम से ज्यादा स्ट्रॉबेरी नहीं खाना चाहिए।
  • ज्यादा स्ट्रॉबेरी खाने से पेट ख़राब हो सकता है और दस्त की समस्या हो सकती है।
  • स्ट्रॉबेरी खाने के आधे घंटे बाद तक कुछ न खाये खास तौर पर खट्टी चीजें।
  • स्ट्रॉबेरी खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बचे।

स्ट्रॉबेरी खाने के नुकसान

आइये जानते हैं की स्ट्रॉबेरी खाने के नुकसान क्या-क्या हो सकते हैं।

  • ज्यादा मात्रा में फाइबर होने के कारण स्ट्रॉबेरी का अधिक सेवन नुकसानदायक हो सकता है।
  • स्ट्रॉबेरी का अधिक सेवन पेट से सम्बंधित समस्या का कारण बन सकता है।
  • स्ट्रॉबेरी में विटामिन की मात्रा अधिक होने के कारण इसका ज्यादा मात्रा में सेवन करने से पेट गैस तथा सुस्ती की समस्या हो सकती है।

FAQs: About Strawberry

स्ट्रॉबेरी में कौन सा विटामिन मिलता है?

स्ट्रॉबेरी में विटामिन-C फ्लेवोनाइड, फाइबर, पोटैशियम, मैंगनीज़ और कार्बोहाइड्रेट्स जैसे कई सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते है। स्ट्रॉबेरी फल खाने के फायदे अनेकों हैं।

स्ट्रॉबेरी कितने रुपए किलो है?

स्ट्रॉबेरी लगभग 150 से 250 रुपये किलो तक मिलता है।

स्ट्रॉबेरी फल को हिंदी में क्या कहते हैं?

स्ट्रॉबेरी को अँग्रेजी में Strawberry कहा जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम Fragaria × ananassa है। और हिंदी में स्ट्रॉबेरी फल कहते हैं।

स्ट्रॉबेरी कब खाना चाहिए?

सुबह के समय स्ट्रॉबेरी को नाश्ते के बाद खाना चाहिए। और दोपहर में खाना खाने से एक घंटा पहले या बाद में तथा रात के समय स्ट्रॉबेरी को खाने से बचे।

इस लेख के जरिए हमने आपकों स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे और नुकसान | Strawberry के बारे में बताया है। मुझे आशा है कि आप स्ट्रॉबेरी खाने के फायदे के बारे में अच्छी तरह जान गए होंगे अगर अभी भी आपको कुछ सवाल पूछना है तो नीचे कमेंट में जरूर लिखें या अपनी राय हमें देना चाहते हैं तो जरूर दीजिए ताकि हम आपके लिए कुछ नया कर सकें और यदि आप इस लेख से संतुष्ट हैं तो अपने दोस्तों को अवश्य शेयर करें।

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